Thiết bị đồ dùng khách sạn nhà hàng cao cấp

Boutique hotel là gì? Đặc trưng của khách sạn Boutique

Boutique hotel là loại một trong những loại hình khách sạn mới xuất hiện và phát triển tại Việt Nam. Khái niệm Boutique hotel là gì? Những đặc trưng của boutique hotel. Tại sao loại hình khách sạn mới này lại phát triển mạnh mẽ như vậy?

Boutique hotel là gì?

Boutique hotel là gì?
Boutique hotel là gì?

Để trả lời cho câu hỏi Boutique hotel là gì, chúng ta cần phải hiểu được ý nghĩa của cum từ Boutique. Boutique là một từ có nguồn gốc từ tiếng Pháp dùng để chỉ những cửa hàng nhỏ, bán những đồ có phòng cách riêng: quần áo, phụ kiện thời trang…

Boutique hotel là loại hình lưu trú, loại hình khách sạn nghỉ dưỡng có quy mô nhỏ (từ 10-100 phòng); có phong cách thiết kế và trang trí trẻ trung, nghệ thuật, tạo cảm giác gần gũi và thân thiết. Boutique hotel có thể là một khách sạn độc lập, cũng có thể là một bộ phận của một hệ thống khách sạn lớn.

Một khách sạn được xây dựng và thiết kế theo đúng định nghĩa boutiqu hotel cần phải đáp ứng được nhiều yêu cầu về quy mô, thiết kế, kiến trúc, nội thất, … Từ những vật dụng, chi tiết nhỏ nhất đều phải đáp ứng được các yêu cầu: sang trọng, phong cách, ấn tượng, trẻ trung, …

Đặc trưng của Boutique hotel

Boutique hotel là một loại hình khách sạn do đó, nó mang đầy đủ đặc trưng của một khách sạn thông thường. Bên cạnh đó, boutique hotel còn có một số đặc trưng riêng về quy mô, diện tích và cách thức phục vụ, …

Sảnh khách sạn Aira Boutique Hotel Sapa
Sảnh khách sạn Aira Boutique Hotel Sapa

Đặc trưng về quy mô, diện tích của Boutique hotel

Diện tích, quy mô khách sạn là yếu tố đầu tiên và rõ ràng nhất để phân biệt một Boutique hotel. Nếu một khách sạn nhỏ nhất phải có số lượng phòng lớn hơn 10; một khách sạn hạng sang phải có số lượng phòng lớn hơn 100 thì Boutique hotel nằm ở giữa khoảng này. Số lượng phòng của Boutique hotel không được ít hơn 10 và không được nhiều hơn 100.

Số lượng phòng hạn chế này mang lại cho khách sạn không khí ấm cúng, cảm giác thân thiết. Đồng thời, cũng tạo ra tính riêng tư, cá nhân – một đặc trưng khác của Boutique hotel.

Phong cách trang trí, thiết kế của Boutique hotel

So với những khách sạn, resort thông thường, boutique hotel mang những nét rất riêng viêc thiết kế, trang trí. Chính nét riêng biệt, bắt mắt này là điểm tạo nên sự thu hút cho boutique hotel. Đó chính là kiểu thiết kế mang hơi hướng nghệ thuật, độc đáo.

Mỗi căn phòng ngủ, mỗi chi tiết nhỏ trong boutique hotel đều được chăm chút kĩ lưỡng. Chúng vừa phải thể hiện sự sang trọng, quý phái, lại phải vừa toát lên vẻ ấm cúng, thân thiết và nghệ thuật. Tuy nhiên, tại mỗi khách sạn, phong cách này lại được thể hiện một cách khác nhau. Nhưng phong cách thường thấy nhất, được ưa chuộng nhất tại Boutique hotel là phong cách cổ điển pha lẫn với hiện đại.

Boutique hotel có phong cách trang trí, kiến trúc độc đáo
Boutique hotel có phong cách trang trí, kiến trúc độc đáo

Xây dựng bầu không khí trong Boutique hotel

Trong những yếu tố tạo nên một khách sạn Boutique chính hiệu thì “Không khí khách sạn” được coi là yếu tố quan trọng nhất. Vậy “Không khí khách sạn” là gì? Không khí khách sạn là thuật ngữ chỉ sự tổng hợp các yếu tố: nội thất, thiết kế, môi trường, dịch vụ … trong khách sạn. Những điều này tạo nên điểm nhấn riêng, thương hiệu của khách sạn. Hay nói cách khác, không khí khách sạn là các sản phẩm và dịch vụ mà khách lưu trú được hưởng.

Trong Boutique hotel, ngoài phong cách thiết kế cần đảm bảo tính nghệ thuật và sự gần gũi, các đồ dùng, sản phẩm và dịch vụ cũng phải tạo cho khách lưu trú sự thoái mái, thân thiết nhất. Đó là phong cách phục vụ chuyên nghiệp, các dịch vụ chuyên nghiệp, sản phẩm chuyên nghiệp… Từ các chi tiết nhỏ như đồ amenities (bàn chải đánh răng, dầu gội sữa tắm…) đều phải được chọn lựa kĩ lưỡng từ chất lượng, màu sắc đến thiết kế để hài hòa với phong cách tổng thể của khách sạn và làm khách thuê cảm thấy thoải mái nhất.

Boutique hotel chính hiệu phải có dịch vụ xuất sắc, nhân viên phục vụ chuyên nghiệp

Đặc trưng  này còn có cách nói khác là sự cá nhân hóa dịch vụ trong khách sạn kiểu boutique. Điều này có nghĩa là phải tạo nên sự liên hệ mật thiết giữa nhân viên khách sạn và khách thuê. Các nhân viên trong Boutique hotel cần phải nhớ rõ chi tiết của từng khách hàng ngay khi họ đến nhận phòng: tên, giới tính, quốc tịch, độ tuổi, … từ đó, đưa ra những dự đoán về những yêu cầu cần thiết của họ. Những dịch vụ được giới thiệu với khách hàng sẽ được căn cứ theo đặc trưng của từng người chứ không phục vụ một cách bị động theo yêu cầu của khách hàng.

Thái độ phục vụ xuất sắc và thái độ phục vụn tốt là sự khác biệt giữa phục vụ trong Boutique hotel với khách sạn thông thường. Để làm được điều này, chủ đầu tư, quản lý của mối Boutique hotel cần phải kĩ lưỡng, tỉ mỉ trong khâu tuyển và đào tạo nhân viên. Đồng thời, xây dựng một hệ thống quy chuẩn trong phục vụ để có thể đáp ứng nhu cầu của khách hàng một cách hoàn hảo nhất.

Church Boutique hotel Hà Nội
Church Boutique hotel Hà Nội

Tại sao Boutique hotel lại trở thành loại hình khách sạn hot ở Việt Nam

Khi thị trường khách sạn, dịch vụ lưu trú ngày càng phát triển với nhiều hình thức đa dạng: homestay, condotel, resort, … Để có thể cạnh trang, các khách sạn không thể không làm mới bản thân cả về hình thức lẫn dịch vụ. Boutique hotel đã trở thành hình thức kinh doanh khách sạn hấp dẫn các chủ đầu tư.

Boutique hotel mang đến cho khách hàng những trải nhiệm mới mẻ

Đi du lịch, nghỉ dưỡng, công tác; tận hưởng những dịch vụ chăm sóc chuyên nghiệp, thưởng thức phong cách thiết kế, trang trí ấn tượng, độc đáo và không khí ấm áp, thân thiết như ở chính không gian riêng tư của mình là điều khiến khách thuê thích thú khi lưu trú tại những Boutique hotel mà những khách sạn thông thường không có. Thêm vào đó, giá dịch vụ tại những khách sạn Boutique cũng không quá đắt đỏ. Do đó, khi du lịch, nghỉ dưỡng, khách thuê thường lựa chọn những Boutique hotel, nhất là những Boutique hotel có view đẹp và kết hợp nhiều dịch vụ: spa, nghỉ dưỡng…

Mặt khác, là loại hình dịch vụ lưu trú mới xuất hiện ở Việt Nam trong những năm gần đây, Boutique còn khá mới lạ. Do đó, lựa chọn Boutique hotel trở thành một trào lưu, một sự đổi mới trước rất nhiều khách sạn thông thường. Sau khi được trải nghiệm những dịch vụ, sản phẩm xuất sắc trong Boutique hotel, khách thuê cũng thích lưu trú tại những khách sạn này.

Artisan Boutique hotel Hà Nội
Artisan Boutique hotel Hà Nội

Boutique hotel thân thiện với môi trường

Các mô hình Boutique hotel thường được xây dựng hướng đến mục tiêu thân thiện với môi trường. Do đó, bên trong khách sạn thường sử dụng các sản vật theo mùa, sản vật của địa phương. Các trang thiết bị, máy móc trong khách sạn thường được ưu tiên những loại chất liệu máy móc thân thiện với môi trường. Kiến trúc khách sạn cũng sẽ được tính toán tỉ mỉ để không làm phá vỡ khung cảnh và môi trường thiên nhiên.

Các vật dụng trong boutique hotel thường có chất liệu là gỗ, giấy, gốm sứ, … vừa thân thiện với môi trường, vừa là những vật dụng dễ tạo hình, mang lại không gian sang trọng, thân thiết.

Những đặc trưng, ưu điểm trên khiến khách du lịch ngày càng ưa chuộng những khách sạn được xây dựng theo lối Boutique. Do đó, nhu cầu về các boutique hotel ngày càng tăng lên. Ở Việt Nam, Boutique hotel đầu tiên  là Boutique Hotel Sun Premier Village Hạ Long được xây dựng bởi tập đoàn Sun Group. Hiện nay, tại các tỉnh, địa điểm du lịch nổi tiếng: Hà Nội, Sapa, Nha Trang, Đà Nẵng, Hạ Long, … đều có rất nhiều các Boutique hotel được xây dựng. Đây sẽ là loại hình khách sạn còn được ưa chuộng, phát triển mạnh trong thời gian tới.

Xem thêm:

Bungalow là gì? Đôi nét về dịch vụ nghỉ dưỡng bungalow ở Việt Nam

Boutique hotel là gì? Đặc trưng của khách sạn Boutique
5 (100%) 1 vote

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *